MARACUYA

El maracuyá –también conocida como fruta de la pasión o granadilla– es una planta de origen tropical cuyo fruto, de forma ovalada, tiene  las  siguientes  propiedades .

Antioxidantes

Como ya decíamos, el maracuyá es una fruta rica en vitamina C, poderoso agente antioxidante  . Fortalece el sistema inmunológico  . Mientras más fresca sea, mucho más nutritivos serán sus efectos.

Fibra

Las semillas y la pulpa de maracuyá contienen grandes cantidades de fibra. Por tanto, cuando prepares jugos no elimines esta parte de la fruta. Estarás consumiendo una gran cantidad de dicho nutriente al organismo, lo cual será excelente para el buen funcionamiento de tu sistema digestivo.

·  una ingestión reduce considerablemente la presión arterial. Pero con cuidado  en  los  hipertesos

·  Es un alimento excelente para las personas que estén realizando dietas para bajar de peso. Pero  no  en  exceso 

·  Ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. (no  es milagroso )

·  Posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas, por lo cual las personas con artritis reumatoide deberían incluirlo en sus dietas.

·  Es un diurético que ayuda a eliminar sustancias tóxicas del organismo, así como favorece el sistema urinario. (simpre con  control  para  no  tener  dehidratacion)

·  Ayuda a tratar la depresión y algunos estados alterados del sistema nervioso.

·  El jugo de maracuyá combate el crecimiento de células malignas en el cuerpo.

·  Algunos de sus compuestos tienen propiedades antibacterianas, por lo tanto, ayuda a combatir ataques de microbios en el organismo.

Las maracuyás amarillas son generalmente más grandes que las variedades de color púrpura, pero la púrpura es menos ácido, rica en aroma y sabor, y tiene una mayor proporción de pulpa jugosa.
La pulpa de la fruta tiene un aroma distinto y tiene un sabor ligeramente dulce. En los países tropicales, la maracuyá se usa principalmente para hacer licuado. Además de su agradable sabor y apariencia, la fruta es conocida por sus diversos beneficios para la salud.

DATOS NUTRICIONALES

El maracuyá es una fruta que posee propiedades nutricionales y medicinales que mejoran notablemente la salud y es alta en minerales, como el hierro, magnesio, fósforo, potasio, cobre, y también es alta en vitaminas A, C, B2, B3, B6 y ácido fólico.

debemos comprar frutas que están maduras, regordeta y pesadas para su tamaño. Frutas con superficie de arrugas son en realidad más sabrosa y ricas en azúcar.( pero  solo si   tenéis  el  azúcar alto   controlar  la  ingesta  de  esta  fruta ya  que  lleva  gran  cantidad  de azúcar 

CAFE

 Por su alto contenido en antioxidantes, tomar 2 a 4 tazas diarias puede retardar el proceso de envejecimiento.( O  ESO  DICEN  )

El consumo moderado del esta infusión actúa como protector frente a la diabetes tipo 2.
El consumo diario de una a cuatro tazas de café contribuye a disminuir en un 40% la probabilidad de padecer gota.
la cafeína dilata los bronquios, es decir, combate el asma.
Reduce el riesgo de desarrollar cirrosis hepática.
Ayuda en la depresión, ya que es estimulante.
Reporta energía y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguíneos del cerebro.
Es una rica fuente de potasio, magnesio y fluoruro, por eso favorece a la mente y a la memoria.
El café inhibe la secreción de ácidos biliares, por lo que puede evitar el desarrollo de cáncer de colon y recto.
PERO  RECORDAR TAMBIEN  QUE  SI  TOMAS  ANTES  DE  IR  A  DORMIR  LA  CAFEINA  ES  EXCITANTE  Y   OS  CONSTARA  MAS  DORMIR 
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso que disminuye el cansancio y nos hace sentir con más energía, además de tener efectos diuréticos.
Es importante saber  QUE  DEPENDIENDO  DEL  TIPO  DE  CAFÉ  TIENE  MAS  O  MENOS  CAFEINA
 
Embarazo y menopausia
También tiene efectos género-específicos, en algunas afectadas con síndrome premenstrual aumenta los síntomas, y puede reducir la fertilidad en mujeres. También puede aumentar el riesgo de osteoporosis en mujeres postmenopáusaicas, y puede haber riesgos para el feto si una mujer embarazada bebe 8 ó más tazas al día (1,4 litros o más) asi que  las  enbarazadas  controlar  la  ingesta  del  café.

 

NUTRIENTES PARA QUE SIRVEN, COMO USARLOS ?

 La  falta  de  nutrientes o  de  asimilarlos  tiene  dos  causas   muy probables Una  de  las causas  es  por  alguna  enfermedad  que  ayuda  a  que  nuestro  cuerpo  no  absorba  bien  esos  nutrientes  que  necesita  nuestro  cuerpo  y  es  por  eso  que se  necesitara  un  aporte  de  nutrientes  extras para  mantener  el  equilibrio  del  cuerpo . Y  otra  causa  podría  ser  fisiológico  es  decir   hacer  ejercicio    físico intenso  o  estar  embarazada  serian  las  causas    también  para  la  toma  de  un  aporte  de  nutrientes  extras  .

Así  los complementos  alimenticios  son   complementar una dieta normal. Se excluyen por tanto las especialidades farmacéuticas tal  En situaciones de deficiencias nutricionales los complementos específicos pueden ayudar a mejorar la salud, aportando aquellos nutrientes y micronutrientes de los que se carece en dicha situación. De todos son conocidos los suplementos de vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, ácidos grasos omega-3, ácidos grasos poli insaturados, fibra, antioxidantes, etc., y los beneficios que proporcionan  para proteger al cuerpo de las deficiencias, y como método para prevenir ciertas  enfermedades, y recuperarse de otras.

Un complemento puede trabajar por tanto  en varios frentes: la  la prevención de deficiencias y enfermedades, la corrección de la deficiencia de algún nutriente, o la provisión de niveles óptimos de algún un nutriente o sustancia necesaria para el buen 
funcionamiento de células, tejidos órganos y sistemas de organismo. Sin embargo, a pesar de estos beneficios hay que recalcar que los complementos alimenticios nunca deben sustituir una dieta equilibrada, ya que es, como su nombre indica, complementos a esta en ciertas situaciones y ayuda  a  tener un  buen  equilibrio