QUIERETE A TI Y A TU CUERPO
El curry
El curry es una mezcla fresca y aromática preparada a partir de especias enteras y ligeramente tostadas cuyo origen se encuentra en la India, donde los colonos británicos preparaban un polvo molido de múltiples especias, en un intento por conseguir un sabor parecido al que se habituaron en la India. Sin embargo en la gastronomía hindú, el término curry no se refiere al polvo molido que consumimos, allí se refiere a distintas salsas condimentadas con especias
Ingredientes que lleva el curry
Cúrcuma, Pimienta, Mostaza, Macis, Cilantro, Jengibre, Cardamomo, Clavo, Canela, Cayena y Anís. y creo que ya no tiene ninguna mas .....
Este producto puede contener trazas de gluten. ( los alérgicos al trigo. NO podeis tomar curry ya que contiene trazas de este producto y os daría una reaccion alérgica alimentaria y no queremos que os pongais malo )
Cúrcuma, Pimienta, Mostaza, Macis, Cilantro, Jengibre, Cardamomo, Clavo, Canela, Cayena y Anís. y creo que ya no tiene ninguna mas .....
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Frutas KIWI
PROPIEDADES DEL KIWI
TIENE MUCHA VITAMINA C , es rico en luteína, reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera. Además, contiene mucha fibra soluble (diabetes, trastornos cardíacos) e insoluble (cáncer del colon,estreñimiento y diverticulitis). Es también rico en cobre, vital para el crecimiento de los niños, fortalece los huesos y hace desarrollar el cerebro y el sistema inmunitario. Tiene más potasio que el banano y controla la presión sanguínea, controla la actividad del corazón y mantiene el equilibrio de los fluidos. Además es rico en folato, magnesio y vitamina E, con lo que ayuda a la formación ósea. Es antiinflamatorio y antialérgico. Normalizador de la presión arterial, se recomienda ingerir junto con alimentos ricos en potasio : platano uva, albaricoque, melocotón, cereza, ciruela . Las dietas altas en potasio pueden reducir el riesgo de hipertensión ( RECORDAD QUE UN INGESTION EL EXCESO DE POTASIO TAMBIEN ES MALO )
TIENE MUCHA VITAMINA C , es rico en luteína, reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera. Además, contiene mucha fibra soluble (diabetes, trastornos cardíacos) e insoluble (cáncer del colon,estreñimiento y diverticulitis). Es también rico en cobre, vital para el crecimiento de los niños, fortalece los huesos y hace desarrollar el cerebro y el sistema inmunitario. Tiene más potasio que el banano y controla la presión sanguínea, controla la actividad del corazón y mantiene el equilibrio de los fluidos. Además es rico en folato, magnesio y vitamina E, con lo que ayuda a la formación ósea. Es antiinflamatorio y antialérgico. Normalizador de la presión arterial, se recomienda ingerir junto con alimentos ricos en potasio : platano uva, albaricoque, melocotón, cereza, ciruela . Las dietas altas en potasio pueden reducir el riesgo de hipertensión ( RECORDAD QUE UN INGESTION EL EXCESO DE POTASIO TAMBIEN ES MALO )
Retencion de liquidos
Las causas de la retencion de liquidos son :
Entre las causas físicas que pueden producir acumulación de líquidos en el organismo tenemos:
resulta habitual después de ciertas operaciones o tratamientos contra el cáncer mediante quimioterapia o radioterapia.
- Embarazo. El embarazo es una de las causas que puede producir hinchazón al producir cambios hormonales que afectan al intercambio de líquidos.
- Menopausia: La menopausia es otra de las causas que produce muchas veces la retención de líquidos por razones hormonales.
- Obesidad: El exceso de peso puede ser responsable de este trastorno.
- Edad: La edad produce una perdida de elasticidad de los vasos sanguíneos y una menor capacidad de los riñones y el hígado para eliminar las substancias de deshecho. Todo ello conlleva una acumulación de líquidos en el organismo. Esta es muchas veces la razón por la cual las personas mayores tienen las piernas muy pesadas.
- Insuficiencia cardíaca: Es responsable muchas veces del síntoma de tobillos hinchados o de abdomen hinchado. Las piernas y los pies presentan tumefacciones muy características en la insuficiencia cardíaca derecha, mientras que la insuficiencia cardíaca izquierda es responsable de edemas pulmonares.
- Insuficiencia hepática: Esta es responsable de una falta de eliminación de líquidos que suele producir un estado general de hinchazón corporal, especialmente, cuando la enfermedad es grave, por acumulación de líquidos en el abdomen, lo que se conoce como ascitis.
- Insuficiencia renal: La incapacidad de los riñones en eliminar los líquidos y sales sobrantes del organismo puede ser responsable de una hinchazón generalizada en el organismo o de la acumulación de líquidos en las piernas y en los tobillos.
- Varices: Son responsables a veces de la hinchazón poco acentuada en los tobillos y de una pesadez general en las piernas. La causa es la poca fortaleza de las venas varicosas para impulsar la sangre de retorno.
- Inflamaciones o enfermedades inflamatorias: Las inflamaciones producidas por golpes, torceduras, operaciones, etc., o las enfermedades inflamatorias como la artritis o la gota pueden provocar edemas al aumentar el la cantidad de sangre a la zona afectada.
- Tumores: Los tumores pueden alterar la circulación al presionar los vasos sanguíneos contiguos y producir edemas.
- Insuficiencia venosa: La sangre queda retenida en las piernas por la poca eficacia de las venas de las piernas en retornar la sangre al corazón. Todo ello produce una acumulación de líquidos en las piernas con la correspondiente hinchazón, pesadez y dolor.
- Trombosis en una pierna: La aparición de trombos en los vasos de una pierna puede ser responsable de estos síntomas.
Utilizar un vestido inadecuado, demasiado apretado al cuerpo puede hacer disminuir la corriente sanguínea,favoreciendo la retención de líquidos.
Ciertos medicamentos pueden producir los mismos resultados. Entre estos tenemos los antidepresivos, los medicamentos para bajar la hipertensión o ciertos tratamientos hormonales.
El calor o la humedad alta producen vasodilatación en los vasos sanguíneos y conllevan el paso de demasiados líquidos hacia los tejidos corporales. Esta es la razón por la cual en los días nublados o de mucho calor las piernas se sienten pesadas.
La ingesta de sal es responsable del aumento de líquidos dado que el organismo tiende a neutralizar el sodio reteniendo líquidos.
Una mala nutrición con poca cantidad de proteínas o una mala absorción de las mismas puede aumentar el nivel de líquidos retenidos en el organismo.
Otras causas que pueden producir retención de líquidos son:
Utilizar un vestido inadecuado, demasiado apretado al cuerpo puede hacer disminuir la corriente sanguínea,favoreciendo la retención de líquidos.
Ciertos medicamentos pueden producir los mismos resultados. Entre estos tenemos los antidepresivos, los medicamentos para bajar la hipertensión o ciertos tratamientos hormonales.
El calor o la humedad alta producen vasodilatación en los vasos sanguíneos y conllevan el paso de demasiados líquidos hacia los tejidos corporales. Esta es la razón por la cual en los días nublados o de mucho calor las piernas se sienten pesadas.
La ingesta de sal es responsable del aumento de líquidos dado que el organismo tiende a neutralizar el sodio reteniendo líquidos.
Una mala nutrición con poca cantidad de proteínas o una mala absorción de las mismas puede aumentar el nivel de líquidos retenidos en el organismo.
es muy dañino ?
Quién no le agrega sal a la comida sin antes haberla probado. Es costumbre, y así sucede en casi todas las casas, pero este acto espontáneo trae consecuencias.
Como todo en la vida, “todo exceso es malo (hasta el agua)” y el exceso de sodio también lo es, pero en cantidades adecuadas es INDISPENSABLE para tu organismo. Solo tenemos que aprender a identificar cuáles son los alimentos altos en sodio para consumirlos con moderación.
¿QUÉ ES EL SODIO?
El sodio es un mineral que se encuentra naturalmente en los alimentos (por eso no deberíamos de agregarle sal a la comida, ya que los alimentos tienen sodio). El sodio trabaja de la mano con el potasio para equilibrar los líquidos corporales. Por ejemplo, cuándo comes algo muy salado ¿no te pasa que retienes líquidos y te hinchas o que amaneces con todas las sábanas marcadas en la piel? Esto se debe a que existe un exceso de sodio y el potasio no ha podido con éste.
Cuando se consume en cantidades adecuadas es indispensable para que puedas estar hidratado, para que tus músculos se puedan contraer y para que envíes información a través de tus neuronas (entre muchas otras funciones).
¿POR QUÉ EL EXCESO DE SODIO ES MALO PARA MI?
El exceso de sodio hace que tu presión sanguínea aumente (hipertensión) y puedas llegar a sufrir de problemas en el corazón y cerebro, también puedes sentir irritabilidad, retención de líquidos y hacerle daño a tus riñones.
OTRAS CAUSAS :
Normalmente estas acumulaciones se producen en las piernas, el abdomen o en las manos.
A veces estas retenciones ocasionan una hinchazón en los tobillos lo cual debe controlarse adecuadamente porque puede ser una señal de que nos encontramos en un caso de insuficiencia cardíaca.
También resulta bastante habitual que la cara o los ojos presenten retención de líquidos en cuyo caso aparecen hinchados.
¿ Por qué se produce LA RETENCION DE LIQUIDOS ?
La acumulación de líquidos se produce por un desequilibrio en el nivel de líquidos del organismo, cuando los vasos sanguíneos vierten demasiados líquidos sobre los tejidos corporales o cuando estos líquidos quedan retenidos en los tejidos y no vuelven a los vasos sanguíneos.
Quién no le agrega sal a la comida sin antes haberla probado. Es costumbre, y así sucede en casi todas las casas, pero este acto espontáneo trae consecuencias.
Como todo en la vida, “todo exceso es malo (hasta el agua)” y el exceso de sodio también lo es, pero en cantidades adecuadas es INDISPENSABLE para tu organismo. Solo tenemos que aprender a identificar cuáles son los alimentos altos en sodio para consumirlos con moderación.
¿QUÉ ES EL SODIO?
El sodio es un mineral que se encuentra naturalmente en los alimentos (por eso no deberíamos de agregarle sal a la comida, ya que los alimentos tienen sodio). El sodio trabaja de la mano con el potasio para equilibrar los líquidos corporales. Por ejemplo, cuándo comes algo muy salado ¿no te pasa que retienes líquidos y te hinchas o que amaneces con todas las sábanas marcadas en la piel? Esto se debe a que existe un exceso de sodio y el potasio no ha podido con éste.
Cuando se consume en cantidades adecuadas es indispensable para que puedas estar hidratado, para que tus músculos se puedan contraer y para que envíes información a través de tus neuronas (entre muchas otras funciones).
¿POR QUÉ EL EXCESO DE SODIO ES MALO PARA MI?
El exceso de sodio hace que tu presión sanguínea aumente (hipertensión) y puedas llegar a sufrir de problemas en el corazón y cerebro, también puedes sentir irritabilidad, retención de líquidos y hacerle daño a tus riñones.
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